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L’île de Paros


PAROS: DESTINATION FAMEUSE ET DE QUALITÉ

L’île de Paros est située au cœur de la mer Egée et des Cyclades.

Sur L’île, la société ERGOKAT SML S.A. met en place un modèle sur un ensemble de résidences de villégiature situées près de la plage la plus connue de Paros, Golden Beach.

Se rendre sur l’île

Se rendre à Paros peut se faire très facilement, quotidiennement par le biais de divers bateaux, tel que les ferries boat ou les ferries rapides, au départ des ports du Pirée, de Rafina et de Lavrio.

Le voyage dure de 2.15 à 4.30 heures, selon le moyen de déplacement choisi et le port de départ. Egalement, l’île est reliée quotidiennement par une ligne aérienne à l’aéroport d’Athènes Elefterios Venizelos, effectuant des vols qui durent 35 minutes.
Liaison quotidienne par bateau avec les îles de Syros, Myconos, Naxos, Ios, Santorin et Koufonisia.



Tableau des distances au depart du port de Paros
Pirée:94 m.n.
Rafina:81 m.n.
Lavrio:65 m.n.
Antiparos:5 m.n.
Naxos:16 m.n.
Myconos:26 m.n.
Santorin:48 m.n.

Infrastructures
  • L’île dispose l’un des meilleurs réseaux routiers des Cyclades
  • Centre de Santé Public
  • Avion Sanitaire pour le transport des malades
  • Médecins privés
  • Pharmacies dans de nombreux villages de l’ile
  • Marina pour bateaux de plaisance à Parikia, Naoussa et Pisso Livadi
  • Agences bancaires
  • Agences de voyage
  • Locations de voitures
  • Hôtels de toute catégorie
  • Grands super-marchés
  • Assure le fonctionnement de téléphones portables sur l’ensemble de l’île.

Liens relatifs:
Mairie de Paros: http://www.paros.gr/
Presse Anglophone de Paros: http://www.paroslife.com/
Information sur la météo: http://www.meteo.gr/
The online community of Paros island: http://www.parosweb.com/


Géographie

L’île de Paros se trouve au cœur de la mer Egée et des Cyclades. Il s’agit de la troisième plus grande île (superficie de 196.755 km2) avec une densité de 12.853 habitants.

Ses côtes ont une longueur de 111 km, constituées de plages, de sable et de ports pittoresques (en comparaison avec les autres îles des Cyclades qui disposent la plupart du temps des côtes abruptes et non hospitalières).


Eglise de la Panagia Ekatontapiliani

L’abondance en eau souterraine et les petites collines font de Paros l’une des îles les plus fertiles des Cyclades. Son climat est tempéré à moyennes précipitations et à hivers doux. Pendant l’été, les vents (les vents étésiens des Anciens Grecs) rafraichissant la journée et se calmant vers la soirée.

Histoire

Île historique, constituée de butins issus de la première civilisation des Cyclades, des anciennes Latomies issues de marbre blanc, le plus célèbre au monde, quasi-transparent et grâce auquel ont été réalisés avec goût les monuments et sculptures les plus remarquables de l’Epoque Classique, tel que Ermis et Praksitel, la Victoire de Samothrace. Dans l’antiquité, le marbre était réputé pour sa qualité remarquable et sa compétence de capturer la lumière. Sa caractéristique est que sa transparence atteint les 6-7 cm.

Paros faisait l’objet de grands personnages, tel que le grand poète Archiloque, qui était considéré de même niveau qu’Omère ainsi que d’autres grandes personnalités des Temps classiques tel que Skopas et Agiokratitos, dont les œuvres illustrent le Panthéon.

Au Musée Archéologique de Paros sont préservés des butins issus des fouilles qui avaient été effectués sur l’île les 150 dernières années. On peut distinguer la statuette de Kyria tis Saliagou et un extrait d’un texte issu d’un écrivain de l’antiquité, Parios Kronikou.

L’un des monuments byzantins les plus anciens et important à Paros s’agit de l’Eglise de la Panagia Ekatonpiliani.



La vie à Paros  

Paros est la seule île parmi les îles des Cyclades qui combine tout type de tourisme: vacances en famille, sport, détente, défoulement, recueillement, balades, voyage à intérêt historique, vie mondaine, après-midi calmes, soirées bruyantes, incroyables nuits blanches.

Endroit idéal pour passer les vacances, il combine à la fois le simple aspect, le concis, le calme et l’isolation, en alternance avec la vie culturelle dense, la vie cosmopolite et la grande fête qui dure pendant toute la période d’été.

Etant l’une des destinations les plus célèbres pour les vacances, cette île p hospitalité chaleureuse ainsi que des services touristiques remarquables aux nouveaux résidents q aisible procure une ui s’intègrent à la communauté locale.

A Paros on peut trouver plusieurs façons de se divertir: de grands club, des bar calmes, des restaurants à cuisines internationales, des tavernes traditionnelles et des bistrots ou l’on sert de l’ouzo, voir même deux cinéma en plein air.

L’île procure défoulement par le biais de fêtes et coutumes traditionnelles. Les habitants de Paros sont connus pour leur performance sur la danse et la musique. Les danses principales sont la ronde, le balos y incluant aussi la dite “géranos” (issue des danses de l’Antiquité). Le rythme des chants traditionnels de Paros s’accompagnent d’instruments tel que le luth, le violon ainsi que de la musette (similaire à la cornemuse) et du toubakiou (similaire au derbouka).

En hivers, Paros adopte un aspect plus calme mais à la fois intéressant. C’est la période idéale pour se reposer, se détendre, se promener dans les villages montagneux de l’île et participer aux associations culturelles. En majeur partie, les magasins demeurent ouverts et procurent une ambiance chaleureuse et familiale.

Gastronomie

Les conditions climatiques favorisent le développement de la viticulture et depuis 1981, Paros est devenue une région vinicole où les vins portent une Appellation d‘Origine à variétés naturelles tel que le vin blanc Monemvasia et le vin rouge Mandilaria.

On y produit également le marc local, ou l’eau-de-vie (extraite par distillation de raisins pressés).


 Savoureux: Poulpe séché

La cuisine de Paros se base notamment sur l’huile d’olive, l’oignon, l’herbe, les légumes, le bon pain, le vin et moins sur la viande. Il s’avère qu’elle est l’une des cuisines les plus équilibrées en Grèce et en Europe. D’ailleurs, Unesco avait auparavant réalisé une étude sur les habitants de la région de Lefkes à Paros, démontrant que leur durée de vie était la plus longue en Europe, justement en raison de leur alimentation.

Paros dispose l’une des plus grandes flottes de pêche dans toute la Grèce. Des poissons de tout genre, des homards, des langoustes, des calamars et des seiches. A savoir le poulpe au vin ou avec petits macaronis ou bien séché et grillé, des oursins, des maquereaux séchés sur la braise, mais aussi de la bouillabaisse.

Elle dispose également de très bons feuilletés, du pois chiche dans un chaudron de terre cuite au four, de la purée de fève la dite pandremeni, des boulettes à base de légumes secs et de légumes, de grands escargots les dits karavoli, des saucisses de Paros, des lapins et des pigeonneaux, des coucoumelles, des artichauts sauvages, des fèves fraiches, des feuilles de vigne ou des herbes dites kalfa avec de l’ailloli, de la câpre et du pourpier.

A noter enfin les fromages de Paros tel que le gruyère, le fromage aigre ou salé dit myzithra pouvant être consommé avec des biscottes à base d’orge fait à Paros, du fromage blanc non salé, du fromage conservé dans une outre et du fromage à pate dure conservé dans de l’huile. Tous ces fromages sont produits à Paros usant d’une méthode traditionnelle.


Activité culturelle


A Paros, l’activité culturelle fleurie. Un grand nombre d’artistes y vivent et y travaillent.

Tout au long de la période d’été, sont organisées des expositions de dessin, de sculpture, des concerts et des cours fournis par l’Université de l’Egée.

A la région de Lefkes se situe la Maison de la Littérature, maison qui constitue une chambre d’hôte pour les écrivains et les poètes, servant de lieu d’hébergement, d’inspiration et de création.

Résidences traditionnelles


Naoussa - Le Port Pittoresque

Les ensembles Egéens ont stimulé le Mouvement de l’Architecture Moderne.

"Le jeu sage, correct et magnifique des volumes réunis en dessous de la lumière". Il s’agit d’une réplique donnée par Le Corbusier à l’égard de l’architecture. D’où la preuve que l’Architecture de la mer Egée est d’une grande importance.

Les résidences de Paros, de Naoussa, de Lefkes, Marpisaa, Prodromos et Parikia sont considérées parmi les meilleurs exemples de l’architecture des Cyclades, y comprit les villages pittoresques qui sont tout à fait intégrés à la nature.

"Les maisons se sont tenues toutes solidaires
petites et carrées
avec une chambre blanche et un indigo batant"


(Odysseas Elitis – LE AXION ESTI)

Le voyage sur les ruelles dallées des villages nous mène à découvrir un monde intact, une variété d’éléments morphologiques de haute qualité issue d’une coutume datant de très très longtemps, celle de la sculpture du marbre. Cela a également influence l’architecture religieuse qui nous a fourni des éléments importants tel que les galléries arquées et l’aspect des décorations en marbre dans certaines residences.